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Rauti Pino, [Articoli pubblicati in «Saperi e sapori»]

Rauti Pino, [Articoli pubblicati in «Saperi e sapori»] (s.d.)

Unità

Tipologia: fascicolo o altra unità complessa

Segnatura definitiva: A.R.C.67.II.1/8

cc. 1r: A lezione da Tintori;
c. 2r-3r: Antico monastero e “orto del Papa”;
c. 4r: Cotto: è festa per i suoi 700 anni;
c. 5r-6r: Da Pienza la natura offre i suoi sapori;
cc. 7r-8r: Di solito è bio l’orticello personale;
c. 9r: E Marchesi si racconta…;
cc. 10r-11r: Ed eccolo ancora “Frate Indovino”;
cc. 2r-3r: Antico monastero e “orto del Papa”;
c. 4r: Cotto: è festa per i suoi 700 anni;
cc. 12r-13r: Ferragosto: festa tipica dell’Italia – Ancora sempre in cerca dell’oro;
cc. 14r-15r: Il farro riscoperto “nobile e antico” ;
cc. 16r-17r: Il gran ritorno del “pesce povero”;
c. 18r: “Italia Nostra” per gli orti urbani;
c. 19r: Le piccole patrie del gusto italico;
c. 20r: Polesine: tanti tesori gastronomici;
cc. 21r-22r: Salerno e cultura tante pubblicazioni;
c. 23r: Si beve anche l’ottimo farro;
c. 24r: “Stalla in piazza” trionfa ad Eboli;
c. 25r: Un viaggio a Benevento dentro biblioteche;
cc. 26r-27r: Valle del Nera: non solo tartufo;
cc. 28r-29r: Viaggio nel Potentino “Paese di cuccagna”;
c. 30r: Virtù del pomodoro da scoprire ancora.

Descrizione estrinseca:

Ms. autogr; cc.7 sciolte con num.rec. 1-7; 290×210 mm. Alcune carte presentano incollati ritagli di stampa.